Resep nasi uduk

Bahan:

Beras yang sudah dicuci

Santan

garam

Daun salam

Cara membuat:

Kukus beras sambai setengah matang (25 menit), pindahkan ke panci. Didihkan santan bersama bahan lainnya, tuangkan sampai kurang lebih 1 ruas jari di atas beras. Jerangkan di atas api kecil sampai santan terserap habis. Kukus matang.

Pelengkap:

Telur dadar 

sambal kacang

emping

etc. sesuai selera