Es Tapai Hijau

Es Tapai Hijau cocok sekali untuk menu buka puasa membuat Es Tapai Hijau sangatlah mudah dan simpel karena bahan bahannya mudah di dapatkan dipasarkan tradisional atau pun supermarket. Untuk menyabut datangnya bulan suci romadlon chief luna ingin berbagi resep minuman kepada ibu ibu rumah tangga atau pembaca yaitu Es Tapai Hijau sebagai hidangan saat berbuka. silahkan ikuti beberapa langkah dan siap kan bahan bahan yang akan di gunakan. berikut cara membuat Es Tapai Hijau.

Bahan:
5 sdm tapai ketan hijau.
1 buah kelapa muda, ambil dagingnya.
50 gr biji delima.
Sirop rozen.
Susu kental manis.
Es serut.

Cara membuatnya :

1. Rebus biji delima sampai matang, angkat dan siram dengan air dingin.
2. Taruh tapai ketan, kelapa muda, dan biji delima dalam gelas.
3. Beri es serut, tuangi susu kental dan sirop.

Untuk : 5 Mangkuk.

Sumber: http://citarasa.wordpress.com/2008/07/11/es-tapai-hijau/