Thursday, January 23, 2014

Es Lilin Kacang Hijau


Musim hujan sudah mulai meninggalkan kita dan kini saatnya datang musim kemarau. Yaps, disini Chief Luna sudah menyiapkan resep - resep yang cocok untuk teman musim kemarau ini, Es Lilin Kacang Hijau.


Biasanya Es Lilin hanya berasa prambosen atau rasa yang biasa saja, namun kali ini kita akan membuat yang luar biasa dengan diberi kacang hijau sebagai isi dari Es Lilin. 
Mari kita siapkan dulu bahan bahan untuk membuat Es Lilin Kacang Hijau


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 100 gram kacang hijau kulit 
  • 1.000 ml air 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 100 gram gula pasir 
  • 200 gram susu kental manis putih 
  • 1/4 sendok teh esens vanila 

Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau  :

Rebus kacang hijau dalam air sampai mendidih dan matang. Ukur 450 ml.
Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan gula pasir larut. Tambahkan susu kental manis putih dan esens vanila. Aduk rata. Dinginkan.
Masukkan dalam cetakan loly pop. Tekan dan bekukan.


Untuk 18 buah

Ditulis Oleh : Unknown Hari: 1:26 PM Kategori:

0 comments:

Post a Comment