4 Alasan Sehat Konsumsi Saus Pedas

Apakah Anda gemar mengonsumsi rasa pedas yang terasa berat di tenggorokan, namun membuat nafsu makan bertambah? Sensasi rasa ini bisa didapatkan pada saus pedas seperti Tabasco atau Sriracha.

Tak hanya membangkitkan selera makan, saus pedas ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Tapi, jangan lupa untuk mengombinasikannya dengan makanan yang juga sehat dan anti kolesterol. Selain itu, ada empat alasan lain mengapa Anda harus mengonsumsinya.

1. Tidak mengandung banyak kalori

Beberapa bumbu tertentu memberikan banyak rasa yang juga mengandung banyak kalori, saus pedas Tabasco atau Sriracha hanya mengandung sedikit kalori. Umumnya, seperti dilansir fitsugar.com, saus yang paling pedas hanya mengandung enam kalori per sendok makan.

2. Memperlancar metabolisme tubuh

Memiliki kandungan vitamin C dan capsaicin yang besar seperti juga terkandung pada merica yang menyebabkan rasa pedas luar biasa. Kandungan vitamin C dan capsaicin ini juga sangat baik untuk merangsang metabolisme tubuh agar lebih lancar.

3. Membantu membuat Anda merasa lebih puas

Anda memang tidak harus selalu menambahkan saus pedas ke dalam setiap makanan. Namun, dengan memakan makanan memakai saus pedas ini, Anda otomatis akan mengunyah sedikit lebih lambat. Ini sangat baik untuk membantu Anda yang memiliki kebiasaan makan terburu-buru. Dengan makan lebih lambat Anda tak hanya lebih sehat, namun juga dapat menikmati makanan dengan maksimal.

4. Memperbaiki mood Anda

Capsaicin yang terkandung di dalam saus pedas tersebut menghasilkan hormon endorfin. Tak hanya berguna untuk mengurangi kepedasan pada suapan berikutnya, namun dapat membuat suasana hati Anda menjadi baik.

Sumber : via